一般社団法人エゾシカ協会

DCCシカ捕獲認証制度

【2017.5.10】シカ捕獲認証レベル2(DCC2)がスタートしました。


【2017.1.12】伊藤英人「狩猟本の世界」。新着本は、『カナダ・インディアンの世界から』(煎本孝著、福音館書店、1983年)、『Shooter's Bible Guide to Knives 2nd edition』(Roger Eckstine, Skyhorse Publishing, 2017)など4点をご紹介。

165.『カナダ・インディアンの世界から』煎本孝著、福音館書店、1983年 167.Shooter's Bible Guide to Knives 2nd edition: A Complete Guide to Fixed and Folding Knives for Hunting, Survival, Personal Defense, and Everyday Carry, Roger Eckstine, Skyhorse Publishing, 2017

【2017.12.12】「イダ事務局長のエゾシカ料理食べある記」更新は二本立て。「青山則靖さんのケータリング」「中国料理 養源郷」を食べ歩き!