カテゴリー: 2010年代

金子英次監修、笠倉出版社、2015年 東京上野・アメ横ガード下のナイフ屋「マルゴー」の店主が監修。誰もが知る王…

J.J.レイティほか著、野中香方子訳、NHK出版、2014年 体に支障をきたしている現代人は、野生に帰れ！　と…

小泉武夫著、新潮社、2014年 著名な発酵学者の友人の、北茨城の山生活者との交流。友人は犬と銃とワナを使う猟師…

たけだバーベキュー監修、池田書店、2014年 バーベキューは豪快なのがよいらしい。豪快さのアピールには狩猟肉が…

農文協、2013年 特集が皮革加工。基礎知識、皮のはぎ方、自家用ミョウバンなめし法など、初心者にありがたい情報…

D. L. エヴェレット著、屋代通子訳、みすず書房、2012年 アマゾンのとある狩猟採集民族「ピダハン」の言語…

日能研教務部編、みくに出版、2013年 小学生が中学受験のために獣害を学ばされる本。生態学、社会学、神道などの…

山口未花子著、春風社、2014年 カナダ西部の少数民族カスカを対象とした人類学的調査の成果。狩猟採集民のなかで…

本川雅治監訳、朝倉書店、2013年 World of Animalsシリーズ（Brown Bear Books…

成島悦雄著、小学館、2011年 子ども用図鑑はモノによってだいぶ違うので、親は内容を確認してしっかり選ばなけれ…