一般社団法人エゾシカ協会

協会推奨のエゾシカ肉を買えるお店


下記のお店では、社団法人エゾシカ協会推奨のお肉をお買い求めいただけます。また各地のエゾシカ協会会員店なら、おいしくて安心・安全なエゾシカ肉をお買い求めいただけます。エゾシカ料理の旬は秋から冬。提供期間限定のお店もあります。どうぞ各店にご確認ください。

スーパーエース美香保店

住所と電話 札幌市東区北18条東8丁目2-5 011-741-2346
コンセプト ウデ、モモ、バラ(全てチルド)、挽肉、切り落とし、薄切り焼肉。お客さまの希望によりカット可能です。
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スーパーエース30条店

住所と電話 札幌市東区北30条東8丁目1-2 011-731-2141
コンセプト ウデ、モモ、バラ(全てチルド)、挽肉、切り落とし、薄切り焼肉。お客さまの希望によりカット可能です。
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スーパーエース屯田店

住所と電話 札幌市北区屯田5条3丁目2-23 011-733-8411
コンセプト ウデ、モモ、バラ(全てチルド)、挽肉、切り落とし、薄切り焼肉。お客さまの希望によりカット可能です。
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スーパーエース八軒店

住所と電話 札幌市西区八軒3条西3丁目2-5 011-613-1033
コンセプト ウデ、モモ、バラ(全てチルド)、挽肉、切り落とし、薄切り焼肉。お客さまの希望によりカット可能です。
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産直生鮮市場江別店

住所と電話 江別市野幌代々木町77-2 011-385-8971
コンセプト バラ薄切り、ウデ薄切り、モモブロックをご提供しています。
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産直生鮮市場北郷店

住所と電話 札幌市白石区北郷4条4丁目22-1 011-879-2310
コンセプト バラ薄切り、ウデ薄切り、モモブロックをご提供しています。
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産直生鮮市場月寒店

住所と電話 札幌市豊平区月寒中央通2丁目3-38 011-858-3351
コンセプト バラ薄切り、ウデ薄切り、モモブロックをご提供しています。
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産直生鮮市場平岡店

住所と電話 札幌市清田区平岡7条3丁目18-45 011-883-8555
コンセプト バラ薄切り、ウデ薄切り、モモブロックをご提供しています。
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産直生鮮市場伏古店

住所と電話 札幌市東区伏古9条4丁目3-1 011-789-5538
コンセプト バラ薄切り、ウデ薄切り、モモブロックをご提供しています。
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生鮮おろし

連絡先 北海道滝川市 TEL/0125-23-8064
コンセプト 生鮮専門のスーパーで、新鮮なエゾシカを販売しております。主に、知床産、阿寒産、静内産を販売。ブロックなど売り場にないエゾシカ肉も近隣の処理工場より仕入れ販売いたします。
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せいせん日の出

連絡先 北海道岩見沢市 TEL/0126-22-0000
コンセプト 生鮮専門のスーパーで、新鮮なエゾシカを販売しております。主に、知床産、阿寒産、静内産を販売。ブロックなど売り場にないエゾシカ肉も近隣の処理工場より仕入れ販売いたします。
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アンの店

住所と電話 札幌市白石区本通4丁目南1-13 011-863-9373
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Natural & Organic 自然食の店「まほろば」本店

住所と電話 札幌市西区西野5-3-1-1 011-665-6624
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Natural & Organic 自然食の店「まほろば」厚別店

住所と電話 札幌市厚別区厚別中央1-3 011-894-5551
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焼肉わらべ

連絡先 北海道千歳市 TEL/0123-24-8826
コンセプト 焼肉店に併設する精肉販売店舗にてエゾシカを販売しています。主に、知床産、阿寒産、静内産を販売。
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株式会社北海道食美樂

連絡先 北海道新冠町 TEL/0146−47−1822、FAX/0146−47−1823
コンセプト 衛生管理、枝肉での熟成にこだわりを持って運営しています。
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株式会社アイマトン業務卸

連絡先 札幌営業所TEL/011-787-1105
滝川営業所TEL/0125-24-1105
千歳営業所TEL/0123-23-1105
コンセプト 推奨エゾシカ肉卸し。各産地の枝肉を処理し、業務店用に出荷しております。冷蔵、冷凍流通も可能で、各パーツを業種に合わせて出荷します。
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南富フーズ(株)

連絡先 空知郡南富良野町字幾寅617番地3 TEL 0167-52-3773
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北泉開発株式会社

連絡先 北海道釧路市阿寒 TEL/0154-66-3508 FAX/0154-66-3114
コンセプト 高タンパク低脂肪のヘルシーな蝦夷鹿(エゾもみじ肉)をお届けします。
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有限会社ユック

連絡先 北海道根室市 TEL・FAX/0153-25-4141
コンセプト 根室から、海岸線で育った柔らかい肉質のエゾ鹿肉をお届けしています。
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株式会社知床エゾシカファーム

連絡先 北海道斜里町 電子メール TEL 0152-28-2201
コンセプト 当ファームは…美味しくて安全なシカ肉をご提供いたします。
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(株)サロベツベニソン

連絡先 天塩郡豊富町字豊富大通12丁目 TEL 0162-82-3816
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株式会社アルカン

連絡先 東京都中央区 TEL/03-3664-6551
コンセプト 推奨エゾシカ肉卸し。
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エゾシカ協会のエゾシカ肉推奨制度について