伊藤英人の狩猟本の世界

109.『最新・ブタの病気』家畜衛生試験場監修、家の光協会、2000年

109.『最新・ブタの病気』家畜衛生試験場監修、家の光協会、2000年

畜産業者が注意すべき病気を、一般向けにわかりやすいカラー写真とともに解説。異常な個体に出会ったときに参考になると思われる。よくみる寄生虫についてあまり載っていないところに、家畜と野生動物の差を感じる。

「ブタストレス症候群」という遺伝病が掲載されていないのが残念。狩猟はおそらくけっこうなストレスをかけているので、この病気には興味がある。強度のストレスの結果、肉がまずくなる個体がいるらしい。畜産的にはマイナスだが、生態学的には、捕食者にまずいというイメージを与えるのはプラスに違いない。まさに最後の抵抗。それが遺伝されるのもすごい。

同シリーズ「ウシの病気」もある。