6月22日に「しの平」さんに行ってきました。エゾ鹿しゃぶセットは、脂身もほど良く美味しかったです。知床産天然エゾ鹿を使用されています。〆のウドンを食べる前に鍋にある物を入れてかき混ぜると不思議なことに澄みきったスープに変身します。
2009年6月24日記
北海道札幌市中央区南3条西5丁目14番地 三条美松ビル3階
6月22日に「しの平」さんに行ってきました。エゾ鹿しゃぶセットは、脂身もほど良く美味しかったです。知床産天然エゾ鹿を使用されています。〆のウドンを食べる前に鍋にある物を入れてかき混ぜると不思議なことに澄みきったスープに変身します。
2009年6月24日記
北海道札幌市中央区南3条西5丁目14番地 三条美松ビル3階